| 横向课题 | |
| 名称: | 酸辣火锅底料的配方研究及工业化生产方案的制定 |
| 主持人: | 黄文垒 |
| 类别: | 技术服务 |
| 编号: | JSSP2021111 |
| 到账经费: | 40000.00 |
| 合作单位: | 淮安厨美餐饮企业管理有限公司 |
| 开始时间: | 2021-01 |
| 结束时间: | 2021-12 |
| 横向课题 | |
| 名称: | 酸辣火锅底料的配方研究及工业化生产方案的制定 |
| 主持人: | 黄文垒 |
| 类别: | 技术服务 |
| 编号: | JSSP2021111 |
| 到账经费: | 40000.00 |
| 合作单位: | 淮安厨美餐饮企业管理有限公司 |
| 开始时间: | 2021-01 |
| 结束时间: | 2021-12 |