求所需技术领域 | 人参总皂苷保健食品的开发技术 |
技术难题 | 目前以人参为原料的保健食品，存在易上火、滥用的问题。且人参属于贵细中药材，原料价格昂贵，且有效成分总皂苷提取物收率低。现需要一种人参总皂苷保健食品的开发技术，实现1.改进提取工艺，使人参总皂苷提取物的收率高于30%。2.在保证人参总皂苷提取物收率提高的基础上，确定人参总皂苷浸膏最佳提取、浓缩、醇沉及纯化工艺。 |
联系人 | 许老师 |
联系电话 | 13952349618 |
电子邮箱 | flysky@qq.com |
通讯地址 | 江苏省淮安市枚乘东路4号 |
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技术难题 | 目前以人参为原料的保健食品，存在易上火、滥用的问题。且人参属于贵细中药材，原料价格昂贵，且有效成分总皂苷提取物收率低。现需要一种人参总皂苷保健食品的开发技术，实现1.改进提取工艺，使人参总皂苷提取物的收率高于30%。2.在保证人参总皂苷提取物收率提高的基础上，确定人参总皂苷浸膏最佳提取、浓缩、醇沉及纯化工艺。 |
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