| 专利名称： | 一种温度可控的新型酿酒窖池 |
| 专利类型： | 实用新型 |
| 申请号： | 202021903636.4 |
| 申请日： | 2020-09-03 |
| 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请/专利权人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种温度可控的新型酿酒窖池，包括窖池，所述窖池的外部设置有U形管，所述窖池的两侧固定连接有支架，所述窖池的顶部设置有顶盖，其中，所述顶盖的顶端中部设置有电机，所述电机的底部连接有搅拌杆，所述搅拌杆的两侧连接有搅拌桨，所述搅拌桨的端部设置有温度传感器，所述窖池的底端中部开设有开口槽。本实用新型，通过设置挡板和滤网，转动螺纹杆，螺纹杆带动挡板移动，挡板移动到挡板槽的内部，挡板移动带动滤网移动到开口槽的内部，便于使桨水通过滤网移动到集浆盒的内部，当集浆盒内部的桨水过多时，取下集浆盒，并反向转动螺纹杆，使得螺纹杆带动挡板移动到开口槽的内部，避免浆水滴落到外部，不便清理。 |
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