| 专利名称： | 用于浅水藕生汁稳定性研究的切藕机及其使用方法 |
| 专利类型： | 发明授权 |
| 申请号： | 201910736172.8 |
| 申请日： | 2019-08-09 |
| 公开（公告）日： | 2021-02-26 |
| 专利状态： | 有效 |
| 申请/专利权人： | 江苏食品药品职业技术学院 |
| 摘要： | 本发明公开了用于浅水藕生汁稳定性研究的切藕机，属于实验设备技术领域，包括外筒，所述外筒又包括相互连接的大筒和小筒，所述大筒位于小筒的前端，所述小筒顶部开设有开口，所述小筒的外壁上连接有两个凸形壳，所述外筒底部连接有支撑脚，所述小筒后端连接有旋转推动机构，所述两个凸形壳内分别安装有两个对称设置的削皮机构，所述小筒底部开设有用于藕皮掉落的出口，所述大筒内安装有切片机构，所述大筒前端连接有第一切刀，本发明还包括该切藕机的使用方法。本发明能够能够很方便地将藕切成条状，减少实验人员的工作量，方便后续实验的进行。 |
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